春日融融,茶芽始發(fā),正是踏春采茶好時(shí)節(jié)。4月11日,毛尖鎮(zhèn)螺螄殼茶山迎來(lái)了一批特殊的“小客人”,來(lái)自都勻三中400余名學(xué)生走進(jìn)綠意盎然的茶園,近距離接觸大自然,開啟茶園的特色研學(xué)之旅。
走進(jìn)生態(tài)茶園,春風(fēng)拂動(dòng)、新芽俏立,學(xué)生們?cè)谶@里化身“小小采茶師”,在老師的帶領(lǐng)下,通過(guò)觀察茶葉形態(tài)、了解茶樹生長(zhǎng)習(xí)性、學(xué)習(xí)采茶技藝、感悟茶文化等方式,體驗(yàn)農(nóng)事的艱辛與勞動(dòng)成果的來(lái)之不易。
帶教老師董均晶說(shuō):“我們上茶山開展研學(xué)活動(dòng)主要為了讓孩子們感受到大自然的魅力,在茶園里充分了解都勻毛尖的文化內(nèi)涵,通過(guò)實(shí)踐讓孩子們理解勞作的艱辛?!?/p>
在忙碌的采摘之后,學(xué)生們把摘來(lái)的茶青以班級(jí)為單位進(jìn)行稱重比拼,并在工作人員的指導(dǎo)下體驗(yàn)“殺青”“三揉”等制茶工藝。學(xué)生們對(duì)這種把“課內(nèi)轉(zhuǎn)到課外”、從“校園走向茶園”的研學(xué)形式非常喜歡。通過(guò)沉浸式觀摩和體驗(yàn),大家對(duì)都勻毛尖的采茶、制茶有了新的認(rèn)識(shí)。
八年級(jí)十二班的張永蒞說(shuō):“通過(guò)這次采茶研學(xué)之旅,我們體驗(yàn)到了采茶制茶的樂趣,明白了每一杯茶都包含制茶人的辛苦和汗水,作為都勻人的我們,要更加發(fā)揚(yáng)和傳承都勻毛尖的茶文化,讓更多的人了解都勻毛尖,愛上都勻毛尖?!?/p>
近年來(lái),都勻市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)立足本地豐富的生態(tài)資源,結(jié)合學(xué)校研學(xué)旅行與教育實(shí)踐,推動(dòng)茶文化體驗(yàn)、非遺手工體驗(yàn)等系列研學(xué)實(shí)踐項(xiàng)目向好發(fā)展,進(jìn)一步促進(jìn)“研學(xué)+文化”“旅游+教育”融合發(fā)展,不斷擦亮“研學(xué)+”的新業(yè)態(tài)品牌,開辟出一條以特色農(nóng)業(yè)與休閑旅游融合發(fā)展的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興之路,形成農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的鄉(xiāng)村發(fā)展新格局。
作者:趙云梅 部分圖片來(lái)源于韋廣恩
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